Poker : les règles communes à toutes les variantes
Des variantes décidées par des mains de cinq cartes.
Toutes les variantes du poker se décident sur des mains de cinq cartes. Classement des mains, de la plus forte à la plus faible : quinte flush, carré, full, couleur, quinte, brelan, double paire, paire, carte haute. Le poker est une famille plutôt qu'un seul jeu : les variantes se distinguent par la façon dont arrivent les cartes — deux cartes privées et cinq communes au Texas hold'em et à l'Omaha, des cartes distribuées face visible une par une dans les jeux de stud, un seul écart au five-card draw — et le Chicago va jusqu'à compter les mains avant de les jouer en plis. Ce qu'elles partagent toutes, c'est le classement ci-dessus.
Mains à égalité
Quand deux joueurs ont le même type de main, ce sont les valeurs des cartes qui décident. Une paire de rois bat une paire de dix, et si les paires sont identiques on compare les cartes restantes. Avec une double paire, on compare d'abord la paire la plus forte, puis la plus faible, et enfin la cinquième carte. Les quintes se comparent sur leur carte la plus haute, les couleurs sur la carte la plus haute puis sur la suivante. Au poker traditionnel, les couleurs des cartes n'entrent jamais en compte.
Les as et les quintes
L'as est à la fois haut et bas. Il couronne la quinte dix, valet, dame, roi, as, et sert de base à as, deux, trois, quatre, cinq — la plus petite quinte qui existe. Une quinte ne fait jamais le tour : dame, roi, as, deux, trois n'est pas une main du tout.
La rareté de chaque main
Sur les 2 598 960 mains de cinq cartes possibles : Quinte flush : 40 Carré : 624 Full : 3 744 Couleur : 5 108 Quinte : 10 200 Brelan : 54 912 Double paire : 123 552 Paire : 1 098 240 Carte haute : 1 302 540
Le classement n'est rien d'autre que l'ordre de rareté : plus une main est difficile à obtenir, plus elle en bat.
La façon dont une main gagnante est récompensée varie : certaines variantes misent des jetons, d'autres comptent des points. C'est précisé dans les règles de chaque variante.
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